6 a5 X: ]3 k u' V0 y: a3 m0 |
% ~6 ~) a+ x4 z" ]: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# r+ ?% y x- W! D" N糯米 2杯、合桃 20克、杞子 1/4碗（泡軟）、龍眼乾（泡軟）/蓮子（泡軟）/紅棗（泡軟）/白果各 1/3碗、芋頭 1/4個、葡萄乾少許、糖 4湯匙、油 2湯匙、水 1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F8 M8 A7 s- L* G4 k
2 c, z8 _+ y1 I9 D: F" n 公仔箱論壇" I1 W/ Z z+ E e5 ?; N. c
* d6 |: ]0 l |
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 L0 C6 W8 `& d* ?
1.芋頭去皮後切粒，放入鑊以大火蒸半小時至熟，趁熱加 1湯匙糖搗碎。
0 l& Y D2 A2 g7 Q5 H( ]$ p2 F/ N
2.糯米加適量水浸 1小時，隔水後放筲箕用大火蒸半小時至熟，取出趁熱加 11/2湯匙油及1湯匙砂糖拌勻。5.39.217.76' c) l1 M: T$ C3 I4 U4 e
tvb now,tvbnow,bttvb3 [" U H* p$ o+ u+ n
3.碗內抹油，鋪上紅棗、葡萄乾、龍眼乾、蓮子、部份杞子及合桃，然後鋪上半碗糯米飯壓實，放入芋泥及撒上剩餘杞子，再鋪上糯米飯壓實，包上保鮮紙，留一個窿透氣，冚蓋放入鑊以大火隔水蒸半小時。公仔箱論壇3 p' F6 I- i. x3 V: H5 j3 {6 n
7 f$ n. w. w& F7 d+ f" W4 B8 j g* ]公仔箱論壇4.燒滾半碗水，放入白果煮至再滾起，加2湯匙砂糖，轉細火，當白果煮熟，而糖水濃稠就可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ h7 I# @; N5 C/ R- m, Q
公仔箱論壇0 k! K/ \. `. H. {2 l ]4 j! t
5.最後將已攤凍的八寶飯倒扣上碟，旁邊放白果，淋上糖水即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 G) J5 Q9 e' D3 j M' i
; O+ a, ^. d. N% ?0 R
& u5 m {5 j/ `' M' Q8 i; r5.39.217.76; }7 |. {' i4 d( z
1 {5 j( W2 r5 j% B- V5 q0 @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-2-15 05:35 AM
| 