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[中式食譜] 七仙報喜

       
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) h, T" l8 y$ i1 E# E! Y' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙
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做法:
, P/ H5 R5 c: e( W# l  K. W( ]5.39.217.761.將雞洗淨,去掉肥膏及去淨雞肺。tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ E0 G+ V& `5 \. z
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2.大碗內放葱及薑,加水至大半碗,放入雞浸半小時。
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3.取出雞抹乾水份,加味椒鹽和七味粉為雞按摩,醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i% u( k& d7 L

, r* S3 p. N; |0 ?% K% s# d8 t4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內,放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。5.39.217.760 i7 U8 R. e2 V+ X7 A! L' q
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  U0 i1 {5 H: c4 ^) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以用龍崗雞,雞皮較厚,焗出來皮會香脆些。tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 _' L0 q' T. P8 P
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