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( \8 I* m) c$ |& F$ n公仔箱論壇材料
* e: Z' [; ]8 |: m2 P' M: N K! h公仔箱論壇雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙公仔箱論壇5 F' C: L& u) }& E
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5 U2 W5 k3 L' w6 V* a做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: P+ j9 P: j, ~, p3 I. F+ X
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
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2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。
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3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
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. B* s0 u& J. B% x2 K公仔箱論壇4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 x. Q- I. C8 W) G/ ^' k! [
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6 ~4 t# X+ h i( F* g& Ktvb now,tvbnow,bttvb可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。tvb now,tvbnow,bttvb- E6 j, O' V) a" p: z: R$ L% z0 p$ k
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發表於 2010-2-15 05:34 AM
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