 5 |, _# T) s$ j: ^( G
5.39.217.76: e& g# O( n* ^9 ]
材料
/ S; T* ~6 ] B6 m" c) B公仔箱論壇呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
; `6 w( c8 w% ?5 W+ z4 r5.39.217.76
3 r. U9 o9 K% b5.39.217.76 ( b8 B% }8 q* p
2 `. G# p& K' }) P; J( vtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ _5 G+ k& [5 g1 Z8 S1.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。
) k5 K0 {) h6 W% A: G0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
. m3 \: i' P# @5 E. A9 M5.39.217.762.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
* t) [4 i( _* m" s! Q6 L; c$ s/ r公仔箱論壇
# |& r, l& I: S- }1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。: L9 Z, E5 ]- c+ J, i% G9 t! |
5.39.217.764 Z1 J U, x$ P B, W
4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。
4 D3 ]7 a$ q6 x9 e- l3 Y/ {5.39.217.76
$ u5 |* u& X4 g$ R5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。
5 o5 V6 m% r2 C |
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 