, S% T y) S6 M2 p& N( d6 k( W8 mtvb now,tvbnow,bttvb
- }9 r2 a2 y( Z; `" M) v+ J7 K材料tvb now,tvbnow,bttvb$ M5 g" H3 Z# Z1 k* V1 B
呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊
) h, `: r( a9 v6 u1 E/ N5.39.217.76
) w4 c# ^% m: y/ V6 x5 ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76% k" `( L5 J3 J3 n2 _! ]
公仔箱論壇$ E h) f5 v$ K
做法
# ~5 j/ S' S- Y" I2 }. x3 [: f5.39.217.761.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。公仔箱論壇3 d6 n7 r6 x# W2 H# u
公仔箱論壇0 ^4 C5 v4 q% f7 `7 |5 v2 i: N& ~
2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。
: N: Q1 W: b1 Y' L" B8 N0 s5 M
( D3 ~: F4 C; r5 B# O$ ]- O. J( q- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。tvb now,tvbnow,bttvb4 [. k: t& Q' F9 l& o% e& f& I
+ l; @, f2 Q- d. o4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb; }- u" @" e8 d, e
3 a g) V: G- t( X0 k- ?5 w5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。 公仔箱論壇- S. o( l' C: m; k: v" z
|
發表於 2010-2-12 05:48 AM
| 