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* E9 n- d+ c: l$ `公仔箱論壇材料
/ m* Y0 N! x. s1 c3 E# o2 {公仔箱論壇呍呢拿醬 100克、 70%黑朱古力鈕 120克、魚膠片 5克、橙酒 10克、淡忌廉 250克、雞蛋 100克、糖 30克、可可粉 10克、蛋糕麪粉 30克、牛油 10克、紅莓 8粒、曲奇餅 2塊' r0 C1 h5 d7 i+ Y* ]+ y
( i% t% j7 F) P7 N( h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- H+ Q; B; s+ L2 q5 t" K; w
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做法
6 G' X E! I: f5.39.217.761.將 20克黑朱古力鈕加牛油，放入微波爐用大火加熱 15秒至溶後拌勻。; o" a8 k0 {4 v2 f
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2.將雞蛋加糖打起，篩入可可粉及蛋糕麪粉，再加（1），由底往上拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 E- {* W# P5 Q; J! G: ~7 f2 D
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3.將麪糊倒入模內，放入已預熱至 160℃焗爐隔水焗 20分鐘，取出攤凉，放入冰格急凍1晚，然後脫模置室溫解凍。
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% m, F1 q. X0 s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淡忌廉用細火煮熱，撞入 100克朱古力鈕，加入呍呢拿醬、魚膠片及橙酒拌成忌廉狀。3 Y+ T7 s* G! t4 x' A2 R
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5.待（4）攤凉後塗上蛋糕，用抹刀掃平滑，放上曲奇餅上，最後圍上紅莓做裝飾即可。
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發表於 2010-2-12 05:48 AM
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