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[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯


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材料  M# A" @9 A5 h" b) l8 E; b
紅菜頭 2個、洋葱 1/2個(切粒)、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  _: f2 D: u  g% j: i6 _3 R6 h
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做法
: W1 h& s% j) ]: ?! g) i/ M% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. C( u0 t! j2 E' r# k
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2.牛油放入鑊用大火煮溶,加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後,加鹽調味,倒入水轉慢火煮 20分鐘,熄火用攪拌器磨成茸。tvb now,tvbnow,bttvb9 @: V9 f3 N: w3 Q: }% k

8 J) Y" \5 f7 Y! N1 [6 s' w+ Q公仔箱論壇3.然後加紅桑子茸及胡椒粉,用中火煮滾,加忌廉拌勻即成,最後加少許忌廉作裝飾即可。
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