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[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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材料
3 c- I+ y/ L' ^5 w# W2 d: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭 2個、洋葱 1/2個(切粒)、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量) A6 W' B. _" \! q1 T- ^
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做法5.39.217.76" D$ c& y. g. ^7 D5 J' k, U: h
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。
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  S" p) U, C+ i5 x$ [tvb now,tvbnow,bttvb2.牛油放入鑊用大火煮溶,加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後,加鹽調味,倒入水轉慢火煮 20分鐘,熄火用攪拌器磨成茸。" \6 K! O4 o& e3 n) R8 t+ d  @0 A$ z4 ~
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3.然後加紅桑子茸及胡椒粉,用中火煮滾,加忌廉拌勻即成,最後加少許忌廉作裝飾即可。
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