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7 K8 {. Q# ]4 }2 U% e3 O公仔箱論壇材料
. C) h; L. o" Z- b田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量公仔箱論壇) Q# D% v$ G8 a" V
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黑醋沙律汁tvb now,tvbnow,bttvb, a. K. H/ B- s, }, V
黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb+ V4 [3 d; \9 l. f
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* P6 B: h0 C9 B5 u8 K5.39.217.76做法
/ j8 S: Y9 @7 W( l, Z( C1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
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2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。! F* N4 i& j9 Y) D. ~' F& q
6 j/ H/ W( f& V8 L, d9 Q- }# `6 Etvb now,tvbnow,bttvb3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。公仔箱論壇: |7 B5 t8 f8 l6 ^+ g
1 k- p3 {3 K8 n" G4 ?9 |, K4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。5.39.217.76) |3 @ S- b! g7 ^
* T$ D( \, b. d3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76) Y5 n& ^# n: u! s; `
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& H" }& {' G R5.39.217.76田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B8 G4 `( ]' j# Z8 x$ g
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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