本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯 5.39.217.761 l2 {( x, P/ R# d
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簡單又容易做的料理。。
( E2 f) t; X. x. A* W炒出來的雞蛋好甜耶，我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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材料：7 ?# w( e1 T6 E" H+ J* n4 a
蘿卜絲，青蔥粒，太白粉，1顆雞蛋。。。
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做法：
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0 ?! J; u9 M4 S V6 h' ^- Y1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
$ ?( ~4 `, O/ Y& j3 I2. 鍋子到滿油，將蘿卜絲倒進去炸一會兒，撈出備用。。
0 P, s6 [9 i$ m! f# f1 Q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將多餘的油倒出來，留點油在鍋裏。。。
* m+ {6 c1 Q# D& Q& A5.39.217.764. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香，加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" r4 Y' R: s, s! ]3 e3 B
5. 熄火后，立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註： 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋，所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲，雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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發表於 2010-2-10 08:50 AM
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