本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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簡單又容易做的料理。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R" B% p1 A+ P( `' o; l. ^9 k5 R+ i5 ]
炒出來的雞蛋好甜耶，我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。( c$ `/ @# ]3 ~6 ^, e' o- k
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) h' z6 V0 c3 |9 e& m I4 Q4 c公仔箱論壇材料： d- s6 r1 N. h6 _# c/ |
蘿卜絲，青蔥粒，太白粉，1顆雞蛋。。。
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% Q* a* z8 g( D: `- C$ j, {tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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+ ]. v- j& U6 R- ?9 Y2 c( j$ P公仔箱論壇1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。3 h. Z3 k' ~, M0 q9 x% P
2. 鍋子到滿油，將蘿卜絲倒進去炸一會兒，撈出備用。。5.39.217.761 ~! U1 T0 N% R
3. 將多餘的油倒出來，留點油在鍋裏。。。
. b% b: ]4 B- o$ o- }! s4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香，加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。) X4 z7 q- v+ s# X2 `
5. 熄火后，立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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! {$ k/ @# h+ p8 ~# |6 E2 N公仔箱論壇備註： 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋，所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲，雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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發表於 2010-2-10 08:50 AM
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