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+ m) q' a, C+ `; j2 W+ w. i5.39.217.76材料
3 G7 T+ ^7 j5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克公仔箱論壇4 b) {0 V* H4 Z9 \# d) n4 i( y
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1.將酵母加水拌勻。
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. k, A& y' t: o/ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
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3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# |1 n- Q: _5 N% }. |
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
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, y' _% t1 g$ }9 F7 _# Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。: g8 }- i# E% I* O8 q
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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