" a+ R% q0 O. F* [, z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb, S5 P$ Z k: ]6 Y# y/ t
材料& K9 R. f8 F( j4 P7 P* _6 z% h
麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
& l5 H% F, {' c# I2 w
% x. v( `+ g7 t
& t: q8 G' L, }$ ?4 x6 k公仔箱論壇% D2 U% u9 L8 Z+ G4 r" m
做法tvb now,tvbnow,bttvb9 | U' ]( M& a$ R* D3 i, d
1.將酵母加水拌勻。
) n/ T a' w! J! W
& k. u' T, X* E2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。
/ w( i4 O: U/ G3 B$ n$ a* K7 ~- D7 `
% O) t' P# f I5.39.217.763.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。" `: W) }. N. z
* ]6 h: G6 a1 N0 V2 U0 i# e8 d
4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。
7 e5 d9 C4 B# m Z' k/ r公仔箱論壇
) Z! q" e7 E0 M M4 x+ J+ @5.39.217.765.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。, o5 o# u! a1 I+ V7 X
3 R6 c" M4 X: W8 a) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。
, q; o6 {. r# I) H7 u. \. v公仔箱論壇+ t, ^3 r9 t; u8 K s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j. p2 p) Z4 }3 ?% c
" ?( _4 I% {' [: G* `- a; P5.39.217.76 |
發表於 2010-2-9 04:57 AM
| 