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[中式食譜] 鴻運當頭(豆沙饅頭)

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# J, [8 x; U6 x0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* L1 ^# N3 n. `+ ^3 m% N麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克
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做法
: d; h7 T4 F% ?4 a5.39.217.761.將酵母加水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r4 l2 F1 e. D' R1 E; I
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2.將麪粉加糖拌勻,下( 1)拌勻,再下油拌勻成麪糰,冚上保鮮紙,置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 L4 n$ U1 r) T) p  T

4 z+ D; N0 U7 U& r# R& B6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於枱上撒上少許麪粉,將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。
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4.將保鮮紙鋪上枱,放上豆沙,再冚上一張保鮮紙,用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 P) M! K$ S" k
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5.將豆沙放在麪糰上,拿走保鮮紙,捲起麪糰,再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。, F' p/ C; E! w5 q$ \& n1 U

; ]! g" y9 j% x. q) P6.將饅頭放入蒸籠,以大火隔水蒸 20分鐘即成。
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