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5 i/ ~+ _1 D! P材料 5.39.217.762 Z' [( a1 _$ F
蒜頭 4粒（剁碎）、蛋絲 40克、生粉 30克、上海中麪 600克、磨豉醬 100克、脢頭肉碎 700克、雞粉 15克、榨菜絲 50克、青瓜 1條（切絲）、紹酒 1湯匙、鹽 5克、冰糖 10克、水適量
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, M$ w. F0 V8 L% H6 x% Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
, i% p9 z d# d2 U. U: q) J0 R) w5 v1.將肉碎加鹽、雞粉、紹酒及生粉拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' h f( r; K' q4 y7 g
' r- }: ?/ G. \. ?9 z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜粒及磨豉醬，加肉碎炒熟，再注入1杯水及冰糖，收細火燜至剩餘少量汁後盛起。2 ~$ W2 [9 e* R+ J. v2 Z
; \! q' m9 G7 g5.39.217.763.煲滾適量水，下少許鹽及少許油，放入上海中麪，烚大約2分鐘後盛起。8 R2 O4 R1 m p
- i( V0 K6 l2 W* Y' e3 D' g( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪放入碗，鋪上肉醬、蛋絲、榨菜絲及青瓜絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ ?- M* R3 t4 T) S( e
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發表於 2010-2-9 04:56 AM
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