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1 x! d& L3 q+ W2 m! ^- A1 F7 z材料
# z4 I0 G! _ g% P+ \( Vtvb now,tvbnow,bttvb椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊
! @/ S" l% i0 f9 `( @5 k: @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* m+ m- N" [4 p4 g- r
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2 A; D: V+ G7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 P) g2 d' a5 r5 c2 N0 l4 c1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。公仔箱論壇7 |. h5 S; l9 x9 ~
* B& L" H' a& T4 M# z4 Y5.39.217.762.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。公仔箱論壇# @/ x( y' x% W7 u* a
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3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。
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發表於 2010-2-9 04:54 AM
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