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材料
- q# q: F/ C) W& \3 G) `( t% k花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量5.39.217.769 H% g8 P }7 W0 V6 V+ y. p# U1 {
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6 E" F! X* A8 H5 J& K7 j! o1 A5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 L' m- v2 v! y
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。
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' K/ m" c9 b5 l. x3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# n% d* H* o+ B' v, k+ ~4 i7 N
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。( ]% K T/ @1 z- W3 F8 X% C+ |6 D
. F5 r3 O; M8 C5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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