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材料
( T& V7 W- F5 P; P- F S# |5.39.217.76青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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9 s }/ R' ?$ R; l1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ U, x5 `2 K9 M% _. b2 I3 B
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。
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. [! M# H8 I- N2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。7 y& E3 A2 ^6 {+ J! q
9 M' S. J- L/ I9 l4 V! r3 j3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。tvb now,tvbnow,bttvb& A6 C1 A4 ]0 A# N2 x/ k* H) q+ e7 R
& `' g* f+ n# ?) M) R6 utvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。) }$ U6 q( \$ Z, _/ ^3 n" t/ w
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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