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/ n! _1 q! k. W8 O) Q/ Z* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。5.39.217.76) p& k$ F; W. b
) } b4 d3 S3 \1 j2 G5 [' D% H$ q, @2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。
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3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。/ [7 D" B5 r( I) |; n1 q
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。7 g1 S9 z# G/ m
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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