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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  
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* `7 u8 Q; Q8 c" n2 l- K) x) {* Z4 v材料(乎大小,十二至二十件份量) tvb now,tvbnow,bttvb7 `! W4 [7 j8 ^: o# w
麵粉 320克   
. u3 A) C; K+ Q  ^7 vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 120克  
: H# c& l1 R& h  P+ [, _" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 12克  
7 }4 x' q. r3 h* ?/ z1 l/ b; a公仔箱論壇玫瑰紅(色素)  少許  
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1 g! W: E2 y7 D0 Q3 I5.39.217.76材料 公仔箱論壇6 ]( c5 H5 U8 L2 V2 r; |
豆砂或蓮蓉 適量  tvb now,tvbnow,bttvb! s' M7 a& [+ ?2 @0 a) p- V, c8 i
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用具 tvb now,tvbnow,bttvb1 e. |! w% ?% P
牙刷、牙籤、蒸籠  5.39.217.76' I1 z3 J  P6 E5 [! Y$ C
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製作 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G/ P8 W8 B: Z* {+ `
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。- x4 j/ N) J8 A2 C: d, I
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。: J0 C6 m- p/ a0 g

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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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母親節好想整俾媽媽食...
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