壽桃包
0 A- ], ~$ J: `5 T6 H2 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 A& a6 r4 K$ ~ j: e k8 M
材料（乎大小，十二至二十件份量） tvb now,tvbnow,bttvb. f$ V8 | A4 n) t2 M
麵粉 320克
4 {. k* u a) Z# c! n8 ?. P( N砂糖 120克 5.39.217.76/ j3 R' S: Y/ K7 j% Q
發粉 12克
8 z% e# j% f6 b) }玫瑰紅(色素) 少許 5.39.217.76' f$ B5 r9 p3 E2 b1 m5 C7 {
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材料
1 [; E$ X9 e6 K& [! Wtvb now,tvbnow,bttvb豆砂或蓮蓉 適量 * b( A* K" H) U6 K
# z- N; W6 z h7 }6 b0 W用具
5 X1 w: R, v2 {$ `5.39.217.76牙刷、牙籤、蒸籠
# e3 X. }1 Z7 H$ ?# G, }' j: i' b公仔箱論壇5.39.217.76/ `/ Z/ U% s4 R# K2 I
製作
1 G3 }. l9 k/ M5 \/ g& ttvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
7 m& p/ |' X. V1 u! K+ p5 v公仔箱論壇2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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4 {' g5 i5 {$ B" V( y# X- q. f6 F貼士
7 ~: m Y q6 c2 c# R1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
2 O7 a6 y+ m8 c4 v4 l% t5 W5 Itvb now,tvbnow,bttvb | 5.39.217.76! @; a& N" `, P& ]! L0 O; ]/ u0 ~0 Q
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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