壽桃包
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材料（乎大小，十二至二十件份量）
/ V) N5 U5 f- Q/ H公仔箱論壇麵粉 320克
9 L+ z8 G" ?6 x7 U4 t: h+ w砂糖 120克 tvb now,tvbnow,bttvb; s% q( a Z2 }$ P* c& F0 }
發粉 12克 5.39.217.76% M* j& R4 q3 I" a8 F
玫瑰紅(色素) 少許
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% h5 z I# u7 W公仔箱論壇材料 5.39.217.76' }7 R9 L. {' I
豆砂或蓮蓉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. N+ _- x( D: V+ N$ }! j
公仔箱論壇- z0 ]8 O2 _4 B, O+ e0 T: F5 |
用具 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }1 R& ]/ U O$ X8 g6 i& W
牙刷、牙籤、蒸籠 5.39.217.76$ G' w" x' j6 q8 a3 G( H% ?3 [
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製作 tvb now,tvbnow,bttvb* }9 ]' z' ^* I9 @' `7 Y0 R+ j( o
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
( D8 x: B/ u) J3 `0 A2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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# |6 f: g, P3 z, `" d公仔箱論壇貼士
?- D: c& Z/ L* J! C; g$ H# J公仔箱論壇1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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