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去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件5.39.217.76( q: F% W! e: f/ r) _: R8 }( U
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醃料
$ @ \ i- T0 |+ S5 S鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻 公仔箱論壇$ j* z, e( S' @: H2 j# T
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做法公仔箱論壇) q2 a1 T! N# X) _5 ~8 m
1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。
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2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎 公仔箱論壇1 k/ @7 }6 ]! {0 ^6 v4 A: x# ]
) `0 ~( K1 X5 p6 n& C5 r" e- e8 a. otvb now,tvbnow,bttvb3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。公仔箱論壇; M& y4 C/ x; X+ [9 b: Y* ?, b
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4.吃時可伴以中式薄包或多士。- C1 C2 z/ d5 g6 e. s
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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