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[食肆地點] 情人節放波波擋災 嗒甜和牛冰龍蝦

今年初幾開年最好?我敢說,如果你身為男友,情人節無表示,包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯?是時候訂位,找間有特別節目的餐廳,那你就可以安然度過年初一,化解血光之災。. ]. o$ ^/ y: U! }
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
  d( g" K, ^* U1 n2 L' _" S7 T+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 b4 B! _# z2 C

* g3 n! e" W7 D3 N有愛情可以飲水飽,是的,大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛,還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等,橋雖舊卻很「受」,否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節,雅苑座還搞放愛心氣球,每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球,在庭院中間,百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園,場面壯觀。望住氣球在空中飄浮,你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌,一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食,壽司刺身逃不掉,吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選,用料新鮮,開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺,回本推介當然是龍蝦及和牛,做法簡單,師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟,然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點,香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷,帶子跟牛扒都經輕煎,保持肉汁豐富,令肉質感軟腍,帶子爽口。帝苑餅房一向出名,在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下,甜品質素依然有保證,尤擅長做 mousse cake的他,推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯,首100名訂座有八折優惠。
0 O. O2 L2 @6 {7 E0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E, O  G! ?" Y9 _8 S
美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒公仔箱論壇0 E2 G* d. ]# V
       
: I8 s/ U4 h* U  @tvb now,tvbnow,bttvb和牛西冷油份多而肉汁鮮美,配輕煎帶子,兩種肉甜不一而有層次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e& m9 J; T: {8 m& W# x8 G) z" K# G

. B( _' L9 G/ M" E% |7 q公仔箱論壇冰鎮波士頓龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 s- o! ~" L5 ^3 |6 J3 U" r
       
! z2 ?4 z% H) e3 j/ V% V2 f龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙,依然保持鮮味有嚼勁,有三種惹味汁醬配點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' I5 o# k5 ], d0 l2 J$ l

/ i$ _( X% ~0 l( L# X5.39.217.76海鮮咯嗲公仔箱論壇  E: ?8 d& q2 U, R" J! ^+ Q3 Q! Y

; w$ x/ F1 K3 k9 S公仔箱論壇有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果,底部用藍橋酒啫喱配搭。tvb now,tvbnow,bttvb5 K/ P4 U, j5 q& G( H+ D9 i

4 H4 A$ S+ F9 v3 J+ M6 i玫瑰茶荔枝啫喱(左)、士多啤梨乳酪杯5 \7 a9 C& B  Y9 H7 N: r' x
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲,再加黑加侖子汁和啫喱,中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。' q$ K+ O$ R& e6 E6 v% [  t

: F( B1 t. P8 e7 k雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 I0 N* I; K) P2 x# ^. E
2月 14日自助晚餐公仔箱論壇/ z: a" d, o/ F8 D
首輪:每位$668( 6pm-9pm)5.39.217.76" Z0 u, D3 X: n3 q0 C( Z- x
次輪:每位$488( 9:30pm-12:15am)
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* |" M5 f6 u( b; u" R/ _  w( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
# @" ]5 F7 v* y/ y9 P  i9 J堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐,心思菜式有釀了鵝肝的朱古力,前菜波士頓龍蝦沙律,海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子,非常豐富;主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦;甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演,還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線,DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
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: h( q& T6 `5 o0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 s+ z1 g5 M4 \5.39.217.76■堤岸面對無敵大海景。5.39.217.76' W+ N0 H! s: P1 g/ h/ j" o) i% O

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■當晚設有手工藝 workshop,包括織繩、剪影、扭鐵線。公仔箱論壇4 v( N/ i( w" u2 p$ M! e

. N- s- h2 q; h$ H: p9 _公仔箱論壇慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力
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朱古力內釀有鵝肝,甜中帶油份,味道有趣。
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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澳洲 M5和牛肉眼,約 210g,啖啖肉,皮焗得香脆,夠飽肚。
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1 Y) j" m: h3 e; F公仔箱論壇堤岸情人餐七折優惠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, [' E4 T$ N+ i3 n
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)
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2 }$ o) o) a7 rtvb now,tvbnow,bttvb任食燕窩播愛的宣言5.39.217.762 O3 k1 v, c' k) b! [
雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世,但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」,伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示,讓你的甜心看,更要給同場情侶看,大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦,冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O: D; G+ G) p' t7 ~

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  N+ T2 v6 Z( @$ h1 J: j/ ttvb now,tvbnow,bttvb黑菌龍蝦牛柳5.39.217.76! T: E7 }9 w) H
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燕窩士多啤利拿破崙
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  t7 S, d, \) t- B: n5.39.217.76情「龍」七日.「窩」心自助晚餐
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- v9 Q, L* z4 y2 O- P' P6 [, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)- W$ o' u" l: L& p
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. G+ A2 g# d) g* V: m7 @5 x

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