這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！公仔箱論壇1 G/ m, u; N" | Y$ }
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唐安麒 Buy真正果汁糖
( C* O/ Z5 G3 E* q) B8 zAngel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
. \8 N9 I; f( T& Z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) B7 T! W2 p3 |2 d+ B& z7 B$ N
1.天然水果脆片; _$ w1 L, X% u5 k7 l
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
8 X7 E* ]; d1 m1 a/ S+ B w% ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 f6 O0 b3 q% B9 D4 ]) G0 g
2.健康有機汽水5.39.217.769 h3 y' U, t* r0 n# B! P" B$ B
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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( g) e& X$ G* S1 etvb now,tvbnow,bttvb3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a $ r' i9 N/ o* y3 ~9 g9 {
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4.甜蜜蜜金棗# `( [* D: r* g% U; S
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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5.有機牛油手指; D! }# h$ [3 L1 ^+ O( b5 _+ I
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 W& K( ]0 p
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Kit Mak愛新派瓜子5.39.217.76! g P+ @$ L8 o: F2 S
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。公仔箱論壇9 m! F# k- T( O7 `4 j0 V0 v
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■美女廚神 Kit Mak公仔箱論壇8 c1 A: x8 \2 ?3 w' I
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6 S' _; V N8 Ztvb now,tvbnow,bttvb■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
. L% H8 }+ ~- e6 }; H, ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N5 k7 T' {7 L' E' J K
6.清香玫瑰白瓜子% O# m& Q1 `" w$ I' c: @
) B) O7 q; a2 k4 R2 M& B來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) z4 z+ C, T8 \+ ?$ q
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7.招牌五香醬油瓜子( n6 s: d0 S3 U# B0 f; N
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果
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$ j, w+ D! ]; @8 {9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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6 C, t# E+ z9 F2 @4 `: i1 J! {5.39.217.76徐蒝獨愛傳統老店- ]* ?6 p* y1 Z$ ^( ?
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■美食料理家徐蒝
: c2 P4 x3 l7 W5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c* ?+ { k9 t: C: x, {) n1 h5.39.217.76鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子tvb now,tvbnow,bttvb3 @# |8 N) @3 o5 G( H. ]! M
- D3 t. N4 [; X7 t1 I& ?: l& E老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% ]0 K* G% J
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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+ \* B$ n3 c* N; q5 X0 [tvb now,tvbnow,bttvb9.得意動物朱古力
+ B, O0 x0 g+ R" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A: r3 m9 C! S+ I+ Q) s
全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d ; o' a# v, Z( m' n+ f9 E+ V
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10.日本牛奶糖
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d + h/ H& W; N3 T; G4 C) ?
# ]( U. t$ h/ ^tvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力
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4 L2 `2 {0 o" }" \ f% @# m可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e 公仔箱論壇' V& s L# G( x
/ o+ R* g4 V; p0 x$ @5 t3 P9 o8 \公仔箱論壇查詢：公仔箱論壇" X- V9 o; M' J% I7 N w! ?
a.ThreeSixty (中環置地廣場)tvb now,tvbnow,bttvb# w9 x' S8 D3 T. A
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
# l8 x) W- C& D/ I* g }9 hc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)) b# d- ~" L% C
d.正隆行 (上環永樂街)
$ m. E2 j A2 M/ F公仔箱論壇e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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; _) ]1 s( u; y" C/ K& Ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 q( R2 D1 r/ J
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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