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[中式食譜] 黃金蘿蔔糕

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/ Q7 K9 S$ B- L7 t, g! D5.39.217.76材料
" U/ W$ }. y0 G3 P3 v, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克, Y/ K3 P* Y* ~

& o3 }" |* x+ j* {; C1 ^* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 m( n' v# |" O  N& c1 N+ K2 e
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做法
( O7 G6 c* A, a5.39.217.761.開大火燒熱鑊下油,加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香,加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 U- Y4 k# u( P! G; y7 w1 X
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2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿,倒入鑊中與( 1)炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% E3 J( a# Z" r! o
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3.將玻璃碗掃上油,倒入粉漿,放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。
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