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材料9 k. l# K5 ~; c9 B
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克tvb now,tvbnow,bttvb) H! W7 B+ A6 i9 m3 k
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做法6 U2 Q' E) o) m$ q) y
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。8 \ @- R6 E+ ^$ f8 h: z c
6 i: C! A, g9 r2 T1 z/ x xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' r5 f O/ A+ O# V) _2 A
; S+ B" @$ i! G: ]2 D3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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7 H; B7 ?. Z: H/ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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