材料
" d1 \0 V1 s# z0 l: P6 I5 ] ~水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
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# M( [' j m1 f( u; e7 C9 t1.將水晶粉加熱水拌勻。
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 Z7 Z. \6 Z: p- ]* y
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3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。公仔箱論壇2 E0 J1 P1 N; A4 {9 }
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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