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' b! _( f7 U9 l- I6 P$ y材料5.39.217.76$ x- M* |) f* A' ^* K; z
鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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8 o" R7 g- \' {1 o& ~+ k公仔箱論壇做法5.39.217.76% G+ ^" @7 v6 q; \2 H
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。, P2 p8 A6 O# }( O
4 ]2 p2 }- H- p& ?6 D* Z$ d8 Atvb now,tvbnow,bttvb2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。
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0 f n' E7 \4 [+ |tvb now,tvbnow,bttvb3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。9 n" g; p0 s5 |
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。
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+ T; h `- u0 j* G/ p1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F7 w; j" S, t; w; X1 \+ b0 M將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 公仔箱論壇% x3 J; f. k. m
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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