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材料
8 q' \% A2 Q1 z公仔箱論壇鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克5.39.217.76* g4 W: R/ Z4 Y& [9 t: t
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: e8 f& N G# ~% y) Q3 d l做法公仔箱論壇( L; |* m2 O9 W4 E% F2 g
1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。
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+ a4 B! q3 @, g* A4 k( H2 c$ ?5.39.217.762.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。
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- a3 t3 ~: J# t: A/ f9 H4 _' Y公仔箱論壇3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。
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3 Y. s9 S, y/ N; V公仔箱論壇4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。5.39.217.760 }% c- F# [" s. ~
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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S6 a/ ~4 H( L" X, v" T E0 f
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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