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[西式食譜] 鮮肉臘腸田園沙律


+ i  j9 U$ m; T4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H. `5 M2 X* t. ]公仔箱論壇材料
4 l% A8 q1 ]" j6 i% r3 B, E公仔箱論壇鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒(開半)、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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4 u+ m5 f: F9 [做法
( z! m" N3 v! L$ etvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉,一條切幼粒,另一條斜切片,全部放入滾油略炸後盛起。" C6 N( N3 t: F

3 G9 t3 m* A4 o4 e- t1 A3 htvb now,tvbnow,bttvb2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘,盛起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; c3 k3 Q: A" e  Q/ x) b
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3.羅文菜切碎放入大碗,撕入紅葉菜及狗牙菜,加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' Y2 u$ O7 B* ?
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上(3),最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。8 |/ h& D  b: M5 L% O& h, p. d/ S

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將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水,食起時口感更加脆。 & N1 {$ B& D( A5 [
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