返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 韓式醃蘿蔔


: Y2 Y5 d7 R# @# v( }公仔箱論壇
! B( @& l# b/ x, \1 t3 V公仔箱論壇材料
& J- x' U! k6 N! P% X. v0 ?* K蘿蔔 450克(切 1吋厚方塊)、鹽 80克、葱 8條(切絲)、大蒜 1棵(切絲) 調味料:甘笋 1條(去皮磨茸)、蒜茸 5湯匙、芹菜 3條(切半吋厚片)、薑茸 3湯匙、韓國辣椒醬 3 1/2湯匙、魚露 2湯匙、糖 1湯匙
' r2 T' o2 ]0 ~公仔箱論壇  ~9 q6 z. ~5 |$ r. c5 _1 H

; R2 \6 g8 q. a" H- u做法
4 b0 V; K& ]- G7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔加鹽醃 1小時,冲水後瀝乾,與葱絲、大蒜絲、甘笋茸、芹菜片、糖、辣椒醬、魚露、蒜茸及薑茸放入玻璃碗拌勻,冚上保鮮紙,放入雪櫃醃 1至 2日即可。
: _) i7 J" B5 k. u7 H! R* A
返回列表