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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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調味料5.39.217.76) {0 z1 c+ P% Y5 G
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升5 G0 e# t2 c, z# d+ R3 n
6 z# j: l0 \: J3 `: vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s, E- F4 @1 [- O1 n" r( T
做法( k) J C0 p) H2 c+ U0 I& q/ K
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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0 e# \8 P7 K' [) g2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 {4 u. z, C* F2 f
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 F* N- G; _2 p
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F R& f: w. |5 ^) T
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