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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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7 \8 i$ S. h5 o; {公仔箱論壇材料: ~8 o" L( N5 [( F( s
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)8 W( h5 w8 Z3 e

' V- l4 S9 J, k& Z5 N& a2 otvb now,tvbnow,bttvb調味料# Y- F& s. W: F0 h4 P1 Z
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升5.39.217.769 `' U  V5 l+ r, @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k# L# J6 p' ^& z( ?# ?* Q
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做法# o$ Z0 J. }% W5 o' n
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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+ y* k6 i2 n. M2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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8 P9 R6 ]( a  {1 M3 V  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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