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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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8 C$ l/ ?2 V5 O' E公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n. E6 T, r; D) I
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e7 A; Z+ M! P

3 k  g: J: p+ I" {# G7 L/ ]3 s調味料
! _( I6 l0 W$ z3 ]$ z公仔箱論壇雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升公仔箱論壇9 p5 W; A5 e, V* X3 p2 C5 G1 K, }

8 n9 P6 o# B* m$ ?! {& w, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h, b  P2 u) X. b做法公仔箱論壇' v3 _% ^( w- j! ]  X& M
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。5.39.217.76) R) `# R; }7 @; ^* |( m2 \4 E* t
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。5.39.217.76" l. n6 b& Z0 ~5 r1 |2 x
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 2 B1 v# M/ o  I) I. f* K
一定好好味,多谢分享 !
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