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材料
6 x5 b/ h" ~. x! K; D6 M/ ^+ Z5 }. W6 X本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)5.39.217.76, Q2 A1 A! L+ `1 ^4 i) i) h; d$ ^0 s
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 G- q. u# ?; {2 P- g" m
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^6 Y) V# \' M5 U% ^. c
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 d G( G0 d1 [% _
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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7 f( L) s1 d3 F3 Utvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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