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. ?1 ^2 O3 B0 f2 M, D" \. q材料
1 N: j( ]: M% @1 Q+ C本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)$ E9 [* k# k3 ~+ N# V5 ^
5 ~/ f. u! X. x) k6 Y公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 a+ O* n* j: G4 u0 N: Z
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升公仔箱論壇4 k: I e5 c& s" W
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1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb. Y% e% e+ e) b' p ]( Y* I8 ^; c
: R+ `1 g$ t1 h9 o. l( s+ s公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。公仔箱論壇# R' f. Y0 }) O
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& S# i% y" S, h! Z( \0 A6 Z0 B公仔箱論壇每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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