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0 G' \: c% g7 N5 R. Y; _3 I材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料:老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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( M' N6 T9 w1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇4 `( d) c* [- {
1.將豬手切件,放入滾水中汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W. a9 U, A: W7 M! I, R
2.日本蘿蔔去葉刨皮,再切件。
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3.準備煲湯袋,放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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# l+ i+ L4 _ d+ r$ G0 c4.將水倒入鑊開大火,放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻,再下豬手,冚蓋煮至滾起,轉細火燜 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% q; N8 e- j) d9 ]
4 [% b& w$ |6 y$ C+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘,將湯袋取出,其餘材料上碟即成。
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