“饑不擇食”，是說人餓的時候，食欲強烈。但是如果抓到什麼吃什麼，急於填飽肚子對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。
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$ Q* @; k- w: c( w- x! s$ Dtvb now,tvbnow,bttvb 牛奶、豆漿
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這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食，或餐後兩小時再喝，或睡前喝均可。/ p x2 o9 U/ g) W
8 f0 S$ Z$ o& U- b/ Y" E公仔箱論壇 酸奶
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空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
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: [# H, j. b$ p. z% A, F公仔箱論壇 白酒
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空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。公仔箱論壇, }4 I7 Z8 G( v5 A0 d
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茶# `% F0 h7 }0 ^/ Z4 l' E S2 A+ X
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空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。公仔箱論壇0 j8 p9 _6 F5 B5 o9 k0 Q' p* v
3 V( T3 B1 f3 e 糖
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糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。8 q; E! Q% z& N- p' H* b% b
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柿子、番茄
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含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。; t+ `! @6 i; O. s' M6 Q" S
0 f) s% g s9 o, g 香蕉. F, [# @# H; g) Y0 { y
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香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產生抑製作用，不利於身體健康。
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山楂、桔子
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含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
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大蒜
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大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。
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3 {% ]; A& d0 t7 `2 N5.39.217.76 白薯公仔箱論壇, ~; Y( a) e1 M: q v
% _( }% E) }7 V4 b' v8 S8 j {. E公仔箱論壇 白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。 |
發表於 2010-2-1 11:21 AM
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