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材料
Z: l3 [& n( O. g$ c公仔箱論壇蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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做法公仔箱論壇9 G& y8 M% ]8 q) Y% F9 b' E- b
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。6 G) ?# D* k4 e; X8 h j4 `
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。 k: P8 `( I4 u- y4 K
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; q) i& v2 j4 F9 D! ^: v2 M做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g: r4 `* B+ `8 ?* ^& m8 e
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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