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) L2 t, l7 I3 S9 Y. b. M; b: Z* |+ k5.39.217.76材料公仔箱論壇9 V% G9 M, j/ |- h% D# ^$ y
蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克tvb now,tvbnow,bttvb& u% R3 [" k1 B8 } K" c
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做法
$ k! w/ b9 m- g3 P; jtvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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! ~; O& k' z- e8 J }6 X; J; u3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。公仔箱論壇. a3 F* H% n0 l4 u. i% M2 K& r
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7 t, @' ^, w* otvb now,tvbnow,bttvb做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。5.39.217.76% h3 ~6 d. m0 E* A4 G
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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