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材料
, r* W2 [3 b9 J- r% D* o3 f3 ?% R7 S4 N公仔箱論壇日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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做法 5.39.217.763 P0 Y0 }8 R! z3 P5 P9 J
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。
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( x# c/ T/ v; Y) |& Y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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& Z3 t! k" {3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。公仔箱論壇4 t' t" i. |; N! D6 l7 i
# s8 w b" V2 v4 S+ Y4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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