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- T8 ?+ D7 }0 w* Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
* L5 M, G0 @* X$ r* c/ S4 ]5.39.217.76日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升3 }* P/ X+ o) O7 O/ N, _3 H
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做法 公仔箱論壇' F& R2 ]: D g; C
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。5.39.217.760 N k0 Z# s( V
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。tvb now,tvbnow,bttvb9 m4 J5 ~7 K* [3 a( E4 M# j2 }& l
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。5.39.217.76! a* D( m9 i" P( r3 j
0 c4 l: M! K7 x9 N" x3 V/ n b. m4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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