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4 @: `! A0 i7 N% T' N0 w% ]% q- z5.39.217.76材料
) a* z& G) h n; G- x% ~5.39.217.76日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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5 |4 U/ [% G: }$ m' j, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( j( k" A# P$ e* y9 u5.39.217.761.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 f5 V0 t+ r( |
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。% @, b. x4 V6 f8 ~- z6 n4 k
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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