由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。! R5 Q, I! h. F X ?, d# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |+ G! [" F% C) u, f
3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。( y2 ~& V! W! @1 y7 i
% k& E1 j* Q# T1 x2 q公仔箱論壇
4 b/ a2 v% r% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb L1 x: b7 r T& x2 {( S1 [
c3 P T2 F1 J9 U3 G) Y' Itvb now,tvbnow,bttvb■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。tvb now,tvbnow,bttvb1 L/ i& K; `0 W# L R h2 ?$ ^5 e
tvb now,tvbnow,bttvb) L+ b' W/ c- G N R
街頭試食
5 G! P, ~* j: O TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @, F2 a @& h" k2 ~5.39.217.76Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
# k! m( q. X% h2 i Utvb now,tvbnow,bttvb
6 e& ?: ~9 \3 A+ M' c2 V公仔箱論壇 公仔箱論壇$ E3 R9 U% |# n# y; b! U1 a
Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
& `) x1 ? ^- } {- ~7 t1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% u/ E6 L9 l s! L+ e
 公仔箱論壇2 Y4 V3 p" r% l2 a/ A
Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 5.39.217.763 v. L6 [' V8 O" Q- ?# ]9 y! b: Y# m2 g
9 Z% Z) y3 B- g% J" i9 h/ U台灣日賣過千條5.39.217.761 a6 P. w# B9 q
 5.39.217.76; `( y( Z& x% T7 ^& e2 m
■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。0 I- A9 e3 [/ k, n( \1 R* Y
" D! X2 @8 g/ H+ u! utvb now,tvbnow,bttvb到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
9 k9 ^' Z/ b/ Z2 O! o; v5.39.217.76 O. s) F& h; E+ X6 I* E
多汁腸無添加
$ f- O4 d) w- ~* p) ~公仔箱論壇一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
- n, t% j. V, k# N
* O" V/ y% s s7 c3 [5.39.217.76①墨魚香腸$12 5.39.217.76& v H0 C, Z7 R/ N. y( S+ {( w
 : V$ A3 L, R! p9 s
以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。
1 @! R# A1 F. r/ x9 ~' n/ o& e) B
- E& m5 y( ~5 {6 F2 [# n. e9 G②黑鮪魚香腸$12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J. G! D1 R- ^2 O+ u* J
; ^- h, T* W- @% O+ U a5 ^" ^* stvb now,tvbnow,bttvb黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
2 y. G' U+ I9 C5 \- J& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q) R/ B( W2 S ~5 Y5 x0 m
③飛魚卵香腸$12 5.39.217.76/ ~8 B# E& E5 [. t
7 H$ d A3 i( t! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
; r# Y9 s; z3 ntvb now,tvbnow,bttvb
! K( I! A0 z; B0 b6 E" m6 k公仔箱論壇④櫻花蝦香腸（芥末）$12TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f$ N! T: k: a1 Q6 Z
1 f! ?' v% _" y9 N1 q$ _以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。
; {3 L! d/ Z \: p* stvb now,tvbnow,bttvb, S( d: N; T& ~9 j1 h
 ! l6 `3 R& w* C3 Z' c/ e$ F) `
香腸世家(銅鑼灣駱克道)
2 P% v* I- H" X" C4 R1 }5.39.217.765.39.217.76. \) g* f7 l. Q' s: g2 Q
旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 5.39.217.76% [4 K0 e1 D, P3 m- ` G
阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。6 S/ s+ z& y6 ^# I' h
! v! |" e; V2 R: o" \飛魚卵香腸$12 公仔箱論壇$ _ h# t6 i( T2 w3 B- e" ^/ g
 公仔箱論壇* @8 O& C, d4 ?% y3 V0 ^" b6 i w
香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。. B% R* C$ [5 N4 t5 e3 ?$ c$ w2 q: A
/ u; X% u( o, K/ b; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦芥末香腸$12
' h3 r' A3 _" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 U' _& }* c4 g8 E$ m' H
以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
- ]$ Q* ^1 V% U% I' N" J
" F) z! ]; Q) j Z: R" H7 N& e黑鮪魚香腸$12 tvb now,tvbnow,bttvb' T6 N7 m/ ]5 l2 @
5 S4 }! Z$ {& ftvb now,tvbnow,bttvb黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。: @* w2 n) ~! s$ |. L
3 _) P5 {- E- q. c6 L3 f/ v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ `) A1 l' f' J% |3 t
彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
; L [, m3 d: u% ]/ `- T
7 Z# u- @' A- }( O" w5 o7 g$ v tvb now,tvbnow,bttvb0 x: r9 c* p- U3 D
Cherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
. |: n! Q+ z3 d% m5 ftvb now,tvbnow,bttvb7 E6 E. @ h( ~0 W! y
" M" s ]2 {7 X! i: l5.39.217.76阿升麵線(旺角弼街)
- X' z; U5 {) v5.39.217.76
9 E, b# T, s. [) w% Y |
發表於 2010-2-1 05:58 AM
| 
發表於 2010-2-4 12:22 AM
| 
