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[中式食譜] 黃金馬蹄糕


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* O) G5 t/ O; G- t0 n7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d5 P: M5 J5 L/ q/ X& ]6 I) y7 `材料
2 a! u) y: t1 z8 S5.39.217.76馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 \5 h& t( S5 g

# P/ M8 o* A$ I$ P- q公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb) l# `. A9 ^. [; i& s3 W( ]# W
1.馬蹄肉切片。
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2.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。  m) ^/ x9 f. E5 Q. I

3 w  @: ~! Y4 m$ M% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。5.39.217.76% b! [5 C$ O( T  T+ k+ U  M5 l
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4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。公仔箱論壇# _) g/ B$ X* q
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!5.39.217.76" n8 X* s* k. N
可告訴我吉士粉的英文名嗎?
試下整先
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