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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( B+ X% i+ J. M
材料
6 y& ], }) V, L0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q' ?+ p" `4 _9 z3 m
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做法! V: E4 T6 h# s: K/ T& p
1.馬蹄肉切片。
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。公仔箱論壇* M& {. s( q8 U: O
2 j0 \4 e- f. b+ ]$ K$ d7 b" R公仔箱論壇3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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" @ m% K2 O y. j3 w2 S; O5 i5.39.217.76貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！5.39.217.76. G" i7 a3 K( E% o8 ]* \; d
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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