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[中式食譜] 黃金馬蹄糕


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材料
4 M! {, q7 g% N% a( ?$ L6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 5.39.217.76( o9 o' d( c+ _  v5 e3 f
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做法
  ?! x! ^( J. `1.馬蹄肉切片。
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2.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( @) F" [" l7 ^+ W

) b4 K8 _4 f. e4 Q3 ]) ttvb now,tvbnow,bttvb4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!
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可告訴我吉士粉的英文名嗎?
試下整先
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