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[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料5.39.217.76: l4 s2 P( m4 J( {+ V) t0 t3 l$ M
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y& H: N+ ]# z" z6 `) w$ s

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做法9 V# G! q$ x. `, ^0 I
1.魚柳洗淨後抹乾水,加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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6 R7 k% H/ S1 A. R% |. U+ @公仔箱論壇2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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# `! s. e1 c+ w' G" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳沾上粉漿後,放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。
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