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材料
5 P- K1 m; O/ I" m% Y" y沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙5 y ]+ b: l; T1 {8 t
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做法: Z. O1 l3 Y' o e% b
1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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2 j( V# K2 R& |& D" p9 v1 [; gtvb now,tvbnow,bttvb2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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6 p6 N! T. w+ p& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。 |
發表於 2010-1-28 05:58 AM
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