 ' {0 R8 G* \$ \5 f% N( Y7 T
! ^- e) R! t/ y% @ _6 z材料公仔箱論壇$ [6 z( \/ i+ I+ M" Q. J$ M1 n
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻（切片）、三文魚子 4茶匙（浸清酒）
+ D1 {7 m9 i" e6 O8 i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" _- ~( r S" x. C, N6 S
 公仔箱論壇+ b2 Q4 ]+ ~; u0 v+ I/ s; p7 D
1 B- l N& d& J' W8 Y) X
做法
( c1 e8 l; m2 P5 B7 m0 B( {' i2 ]1.雞蛋輕力打拂後，加昆布湯粉、生抽及水拌勻，過筲箕隔渣。
" a) w; p) ? h公仔箱論壇
8 m6 C+ A: I/ i. X+ | Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗，倒入蛋漿，用保鮮紙包着碗面。
1 y. _6 L- t1 K' [5 [! m+ A5.39.217.76
5 |/ U! s3 H8 j; o, I3.起鑊煲滾水，放入（ 2）用大火隔水蒸 6分鐘。
4 k& Q+ E, |! k9 H2 K" w: {tvb now,tvbnow,bttvb
! O" N1 D$ e$ o0 y; i I) A5.39.217.764.取出蒸蛋，面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
2 `1 U% R/ Z, M% D+ E3 M+ m) U
. H5 Z# F6 K7 K# a: h1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G9 ]9 m! i- p1 u5.39.217.76, y V* t8 {$ X p4 D& ^7 b% l
 |
發表於 2010-1-28 05:56 AM
| 