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[中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯


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材料+ Q' q3 Z0 v8 @9 @7 y
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片5.39.217.760 @9 L* x. ]. j' _6 h

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1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。公仔箱論壇1 P- D% j: E/ x, h8 s

! v5 V$ Y2 h: ?* x- k& n; h公仔箱論壇2.燒滾一鍋水加薑片,放入瘦肉汆水後盛起。
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4 w; U/ B, P  k# d, m3.燒滾一鍋水,放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄,用大火煲滾,再轉細火煲 2小時即成。
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