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[中式食譜] 山藥竹笙炒豆芽

       
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& c% y* F& Y& p, F( Btvb now,tvbnow,bttvb材料" S' w& ?* R" H
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I9 ]# \+ v: N
葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。/ M. P* w% J0 r3 k

/ @/ ~  W6 |1 j6 k+ Otvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。公仔箱論壇- x8 Q: p- ]5 _7 n) [

, {' M, o, c* N' p5.39.217.763.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。
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