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[西式食譜] 中意撈起


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  M8 @- I* r) k' x7 |2 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 q- i2 t& R  O: d. ^& G) btvb now,tvbnow,bttvb三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個(榨汁)、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙
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2 ^+ Z, x; W( _; [( ~做法
. K& |" _% J! d" t1.蜜瓜起肉去籽後切絲;青瓜切絲;西芹去筋後切絲。
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2.楊桃一半切片,另一半切碎;辣椒切碎。
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3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。
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4.將三文魚切片上碟,放上楊桃、蜜瓜及西芹,最後淋上沙律汁即成。
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