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, C9 ^9 B& x7 j. k材料5.39.217.76, X2 ~. y7 q# O+ f; B
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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5 |+ p/ E' F9 b! _* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 C d" ~3 Z+ b5.39.217.761.開大火燒熱鑊,放入欖仁略為烘香後盛起。
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味,打拂後加牛奶打勻。5.39.217.760 r3 n- s" P0 D1 E f% r
; \" O N( I X- _) y8 F5.39.217.763.生菜去頭去尾,撕出菜葉;芫荽切碎。
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4.燒熱鑊下油,用大火將蝦仁炒熟,轉中慢火加蛋白,慢慢將蛋白煎滑,撒上芫荽。
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, p8 N' T. C. z* n, v- D$ `7 t3 ~$ L5.將生菜葉鋪上碟,將蛋白放入生菜中,灑上烘香的欖仁即成。, n8 Z, F; L& S" [/ L9 k
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