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( l8 h8 J, O: T: C6 N材料/ b6 k* N _% }* A7 F& g' F$ ^
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 d2 D$ [' Q2 Y/ M! C' h& r
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 v- H0 X9 m+ m8 m
. O3 G4 J* T! f7 K4 z公仔箱論壇2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
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& J% b7 d0 _7 ]4 ?9 `; m+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。公仔箱論壇" v2 R/ w4 o+ |3 y5 R& |
/ {. Y% L' D# i% |4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。9 b' o- t: v, B" j
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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