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材料
' l& f- S" r2 t3 Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量7 {" P/ W( x, Y; y7 ~; M! n( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?3 _( d" K$ g
& Y+ |' _4 L+ ~% Q0 |6 Q做法
2 t+ f, r9 f9 F公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。% v2 t7 H0 P6 m& w, D, r+ g
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。7 T3 M8 g. g6 B
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。2 v4 c8 x% O5 f0 R. L1 S
+ ~; S' H5 B! h% Y) J1 u7 V6 q' V公仔箱論壇4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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