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7 j. P& R+ g8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, v1 d6 ~1 x2 P$ {* g# }" F
豬肉 40克、雞肉 40克、冬菇 3隻（浸軟）、木耳 40克（浸軟）、粉絲 1扎（浸軟）、清水 750毫升、薑絲 1湯匙- ^6 t! T2 l1 d9 h3 R" l
0 b( J7 e, D* G豬肉醃料
$ K7 J. K' z0 a: M: O4 h) ?生抽/生粉/胡椒粉/糖/油各 1茶匙
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, T8 p& Q W! o, D+ x% |% X( ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
% j6 Y& ~/ d# _0 S1 M7 p公仔箱論壇蠔油 1茶匙、生抽 1茶匙、老抽 2茶匙、糖適量芡汁料：馬蹄粉 2湯匙、水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 v8 D+ ?& i0 f* M
! t! P! e/ A5 [/ {0 m( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v, b( i$ S* O- F公仔箱論壇5.39.217.766 ^- \$ J9 R$ l: W& ?" r0 f$ r7 S
做法
& w7 j5 B' p* C xtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉切絲，加醃料拌勻醃片刻。8 j) }& V, Y" y# Z
4 N- f; q5 Y" a _! E/ E; ~" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬菇切絲，加少許蠔油及糖拌勻。木耳切絲。
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3.雞肉用大火隔水蒸15分鐘後撕碎。5.39.217.76& @! Y' v ]/ U8 b
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4.將粉絲剪成段。& o) H8 s9 d2 |
+ l5 A0 _# ^3 ?5 J公仔箱論壇5.燒熱鑊加油，加薑絲爆香，放入豬肉絲及冬菇炒香，加水煮滾，轉慢火冚蓋煮10分鐘。
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6.然後放入雞絲、木耳絲、粉絲、蠔油、老抽及生抽拌勻。) U# d4 [. d9 P0 U' m5 v+ ~$ T
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7.將馬蹄粉加水拌勻成芡汁，開大火將芡汁一面加入（6）中，一面拌勻至稠身即成。tvb now,tvbnow,bttvb" u) G5 \, b9 T' @2 S. h5 d. Q
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發表於 2010-1-25 05:59 AM
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