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材料
1 W1 k; @# L* g* R3 R% Q- v5.39.217.76紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量* Z) p- Y. V( p" u/ J
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇. `5 {4 T3 l; W/ n+ o
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做法
+ r Y# {5 K6 X% ]. H5 P公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
2 M/ x* P$ d1 ]) X5.39.217.76
- `. g* {# H( A. B; atvb now,tvbnow,bttvb2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! H: f, P9 E& B- y
; O/ |& h: x) p8 l% }3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。- N2 w$ z5 r: n y5 U% ~
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
9 J/ p0 q# s/ @" U) u$ {- D$ d! Q' D3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W& i5 I+ |3 n" B5.39.217.765.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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