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[西式食譜] 生菜魚肉

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- E7 @6 D7 P7 _5 o公仔箱論壇材料5.39.217.765 X/ F3 o* a* T0 I. d
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量5.39.217.76( t  o3 r8 L- l5 ~! U3 Q2 q8 f

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做法
6 l( ~; M# W. k# }. `/ X公仔箱論壇1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。, k1 G4 }3 Z# m% g1 P
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。3 ?' Z# @. ~, j5 r+ ~: w2 w

1 s% ?. z, ?" _- L' I# z0 u* v3 m5.39.217.763.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。5.39.217.762 M5 W: Y, z  W1 W3 G

% x1 N% J' O4 `8 v* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。5.39.217.763 V8 ^9 \% X% C; N& X
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5.生菜絲加入湯,再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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公仔箱論壇: [& Z) `/ g- v7 }2 p& |7 p: a
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