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材料
8 m0 |& h. L1 L9 x/ K P0 v; B紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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做法7 k! o4 c7 H) q: L3 ]4 g/ _
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。- Q2 ]6 U/ c& h: m) W2 \' o: s. D
* A; \, W6 b7 C1 c' O+ U9 A$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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- @) L8 E, G" j0 [tvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。5.39.217.76* M% Y& ?/ d, j7 `: f& Y" Y
8 h5 y, n/ `) m; J2 h! Y0 p$ E5.39.217.765.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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