9 \8 g' Z: y0 `$ T# ^公仔箱論壇
6 j% v/ M* d* c' g Z. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
/ \9 p3 o+ r. ?# ]1 O: V" P5 H公仔箱論壇麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) I' e" }; s# p% ?6 `
2 P5 x( M6 f" W% ^2 U0 y- s9 n
5.39.217.767 `( i: G: Z1 F
做法8 d! k; ?$ C# ^7 R0 S2 m
1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。3 ~. V/ w! d. @: k9 `; c
公仔箱論壇5 e$ O) f2 y$ t" ` m. h
2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。' H+ q9 z/ c- U
/ P$ \0 W1 P. u9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。
! w i: Q; D8 L1 }" E: U
( G3 U- B( Z+ L" F4 x3 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。5.39.217.76' y6 z4 d( r1 K& K I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 W& W; {8 S0 p' R
 2 x" w" L, J5 `1 C
: }8 Z( e+ e' o; @3 a, ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb) F& V7 t+ d: D$ [& L+ p" h: G; B
9 v1 k+ w" m9 A6 a, J; }5.39.217.76 % s. m3 d* A, Q7 @/ J @
5.39.217.76' ]2 ~8 T: C" `9 D
 |
發表於 2010-1-25 05:56 AM
| 