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材料
4 }: }7 Z) Y- h2 f& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
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* x3 ~5 p4 f$ \; o: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 s% k t% @6 d$ l$ ?! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。5.39.217.76/ |, v, z0 O2 z7 M, F
; Z" m7 c3 L. _/ j' Z+ J' U! v2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。- C7 N2 B! k' s2 C; h. I3 |- y
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3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。
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4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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