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6 _) ^/ J& n7 v) h材料
- b8 A, d( w! l8 Y! B5.39.217.76麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙
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- C" |; ]; t, I% Q2 y& |5.39.217.76做法
! E! U9 D# ]( g- k- V: F7 P8 }% U1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。
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2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 ~) D8 j# f6 J, t
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3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。
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& p: t2 P: E0 ~2 J, |1 A8 w5.39.217.764.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
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4 w( r6 G" c8 i2 s; K) ~8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-25 05:56 AM
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