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8 e+ Z/ b: x( }$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. G E7 c E: y) g2 _5.39.217.76半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克0 O6 a: B5 H% \$ }. M/ I
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醃料) s: U0 o) L. U w3 Y4 K% o s7 F7 }
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb( e- Z7 V: w9 K4 H7 _
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做法5.39.217.76" k$ g1 D9 c0 @1 W2 f8 V }
1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" h* N1 t% B" w
2 i: M* \" x$ D' r utvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e% k& z& o0 j
9 ]' j8 G& f% h3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。5.39.217.76. g2 R, x c) j0 E, F
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4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。0 V9 X& `! I+ f+ }
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W3 F8 U. ~3 K" p/ @公仔箱論壇炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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