6 K6 |. k8 c1 s" Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J+ a8 \ `7 C8 c" S: _ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76; t0 {8 G5 ^7 Q7 _! d( X
半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克4 G: `# i7 l; l# q8 G9 f
; s) E+ x$ u) R& r/ {5.39.217.76醃料: q* T0 C; K$ l$ F2 U. t
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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做法公仔箱論壇( [* {. z* ~" w8 G
1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j) ?7 {# p6 K6 Z
% G9 C: s* _" H2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。公仔箱論壇( \/ ?, u. [4 @$ t8 S/ \) }8 U
' S& x- b$ r+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。8 `. Q3 @8 U& i
& g' B2 Q* l4 x3 _$ u3 q; {4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。公仔箱論壇1 `% G K; M. l7 x: X- Y
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馬仔教路：
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炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。 |
發表於 2010-1-23 06:02 AM
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