 5.39.217.76$ |* }2 _+ c! w
& G& c+ p& b2 S" Z1 C. `7 I材料
) Q1 G. N8 x& ?' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金勾翅 115克（已發）、雞蛋 1隻、蟹肉 56克、蟹膏 18克、銀芽 150克、鹽/金華火腿絲各少許、上湯適量、金華火腿汁 1湯匙
6 u$ D0 E! Z8 h公仔箱論壇
0 h) N4 }+ ?& o; t6 Y! ^5.39.217.76
2 ]) r% s+ a- b/ T! C) L# X" ntvb now,tvbnow,bttvb
" D: i/ y# m8 g" _5.39.217.76做法
' q) t9 j7 B6 N1 |. M1 ?. f- T4 R5.39.217.761.大火燒熱砂煲，下油及銀芽略炒，下金勾翅及金華火腿絲炒勻。
9 T j( K0 s* K0 O( X( ]( b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- X6 ^' @3 ~2 P
2.逐少倒入金華火腿汁和上湯，加蟹肉和蟹膏炒勻，再下拂勻蛋漿快炒至收乾水，下鹽調味即可。
: [( o+ ?$ {! \5.39.217.76
$ L- D* g5 Z1 F2 A# G 公仔箱論壇6 O2 P) k5 K* C! H
4 O) _" n& E! S4 }- d, o2 ~) A! q
% i h( W: Z$ D) L y; s9 F$ e: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m t s" A& \
大廚教路：" c# ]3 h& N- R! ]
) Y* `: G' I9 A" F3 R& vtvb now,tvbnow,bttvb炒魚翅炒得乾身，火候要控制得好，故以砂煲炒，火力平均易掌握。 6 e8 R* u9 E% a6 n3 Q S' b, `
|
發表於 2010-1-23 05:59 AM
| 