材料
4 d! |; ~5 w6 ^- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許
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做法
# s- B9 u z% b. A) C5 |0 N1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。
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J" @1 B5 {/ h( F4 @/ stvb now,tvbnow,bttvb2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。0 ]7 b" U% t/ y: V2 W$ _
9 |- _/ {$ ^" \- C4 E( f( etvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。
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$ t$ c% F0 R$ |, u+ P0 a9 ~5.39.217.764.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U7 u0 \1 T4 |9 f& e! z9 y8 K
+ Q3 s4 R* r! ?. D% w5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。5.39.217.76; O2 O- Y1 E l9 ^6 B" l# L
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, B: [2 A% [% r9 ]1 m8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。
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用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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