 $ y1 D& Z* a3 Q% v( h& |
tvb now,tvbnow,bttvb* \* u3 b. M6 q1 K, I
材料tvb now,tvbnow,bttvb9 F* N4 A8 N% B B! L4 o+ O
魷魚 500克、西芹 400克、唐芹 150克、紅尖椒粒 20克、薑粒 20克、蒜茸 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ x) C$ K$ G+ c o
% D/ m/ X% l) X/ \公仔箱論壇調味料) t8 p! f, p: D0 a7 c ]' n
辣子醬 60克、蠔油/雞粉/砂糖/生粉水/鹽各適量
- ]5 V+ W1 Y4 R ]tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 _( R6 _3 e5 \ \) @* T6 d4 w
 公仔箱論壇: K6 E8 h; E) P
7 q$ j, q- i( L, j公仔箱論壇做法
7 j7 X3 O4 N5 q9 C$ X1.於魷魚中間劏開，去骨去內臟，撕掉外皮，洗淨後瀝乾水，魷魚身切花後再切細件。
% s5 ~6 Y# j, m3 {# y% u
7 Y2 F# w2 p4 t. a( t+ J. c' _: R. ~2.西芹去根後切細段；唐芹切細段。
t2 m: ~1 s! \( y! ^! c" F
8 y, s" o" u6 Q7 k/ v* Z9 a t/ P, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣子醬、蠔油、雞粉、砂糖及生粉水拌勻成芡汁。5.39.217.761 t5 ]$ k; }" X3 C
0 y6 S/ J1 o# }4 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.用大火燒熱一鍋油，放入魷魚件走油後盛起。
4 O/ F- i! h. W, `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- L6 X; k X# D | j
5.燒熱鑊下油，加西芹段、唐芹段、鹽及少許水，用中火略炒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M7 y8 u# e+ m9 ?. p/ o2 ~9 H
# Q! t/ w. p9 e5.39.217.766.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑粒及紅尖椒粒，再加（ 5）用大火炒 30秒，最後加魷魚及芡汁快炒至乾身便可上碟。
! `* Y# ?4 {: D: ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 a( ?# p* t+ m9 X9 m: b& l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y8 s# r/ @) J' `+ D
5.39.217.760 K9 Q8 _: e0 Q ^0 h6 ~
 - C, x' I" z" G$ Q, v7 P
$ w! W6 T2 M. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h- I: p% V P8 c, ^# {+ T8 o5.39.217.76如沒有辣子醬，可用半湯匙薑茸加 1湯匙豆瓣醬拌勻代替。 9 |2 @4 r) T( i( a
|
發表於 2010-1-21 05:57 AM
| 