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材料
: a/ T8 M+ `$ ]# r. o5 w5.39.217.76魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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醃料
9 m% h2 z% c, s g4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻5.39.217.76" S, i e7 r4 G
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: ^, A+ m/ U+ F9 b+ X, [: z: t9 B% _做法公仔箱論壇5 P# M$ ]0 N$ f9 B. {; k
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]& B. ^* U {# c4 z
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" g1 s2 j0 @, n. r
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發表於 2010-1-19 05:56 AM
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發表於 2010-3-9 04:07 PM
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