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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f& \" ] N. L; O( I# I: O
魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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4 r6 |% [6 N3 \3 Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇/ ]7 j- r! \* Y0 y: m4 `
蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻
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8 q' f& [7 y3 H' E3 b4 E0 S公仔箱論壇做法公仔箱論壇* `7 s+ T7 m; y& G# ^) w" `) k
1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。公仔箱論壇8 r- x/ l4 U& f, h4 K! o8 m
) l1 Q$ ^+ q0 b+ s7 } u0 n公仔箱論壇2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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發表於 2010-1-19 05:56 AM
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發表於 2010-3-9 04:07 PM
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