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* t( i; K3 y$ H! y+ ^* b; Q材料
! d7 j5 r( h9 [2 X- L) dtvb now,tvbnow,bttvb牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb7 z: }7 ?# c5 x& I' k
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* {0 W4 U! e* d; q7 {" m7 Etvb now,tvbnow,bttvb做法
4 r( `1 t& p7 X0 E4 t2 W1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^5 {+ q8 x! ~1 x
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。公仔箱論壇2 X$ r. v% _' @6 j# F- m5 |
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3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。
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- l& l1 E ~7 @& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
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+ p) w; g8 P: e% v. a* K公仔箱論壇煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 公仔箱論壇" `7 C0 x( h7 j, |" h& A
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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