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! d, n) w" g) O2 e3 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
) h3 @0 ~$ s8 Z+ \9 i# R+ @公仔箱論壇牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x) e% Q5 W! F
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做法
- `. d7 Z5 z c5 Q, c) W' c: z( `4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。
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# o4 S9 z- b" c3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。5.39.217.76+ X; g6 L5 O& H1 h5 c$ ]# ^
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4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P0 i1 D0 t1 E' l' E; n7 z1 o- b
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, l5 i' r% H# g- r7 T, ~5.39.217.76煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 7 X* I: Q; m- ~& u
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發表於 2010-1-18 05:52 AM
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發表於 2010-1-19 02:20 AM
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