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橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克tvb now,tvbnow,bttvb3 F* w/ r2 o4 `) C3 z+ p3 D# f
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! S' |3 |3 q; m" Y$ d做法
* q* ^. D8 T6 w5 [4 ^6 x5.39.217.761.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。 m7 e+ d; X( H; u+ S% @. u
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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# t8 s2 q% `5 \( M5.39.217.763.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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