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4 ~5 S9 h0 e* l( {" e6 u' X. }材料tvb now,tvbnow,bttvb' V( ?' ~: ?. ?- o: q7 ^
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克& b& i: R# D; Z; }
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做法
" i+ t' U& }$ |1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。公仔箱論壇9 L% g# R# i0 {# A# P* B
* L5 Y- E1 v1 `公仔箱論壇2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb% U8 E- p z3 x
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。
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