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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪


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' `6 t) ^( H/ M& [" l8 z& c, ]  l2 q5.39.217.76材料公仔箱論壇1 [8 f' {+ o5 T: E, ?6 ~" Y' B
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克5 ^4 [/ n( X7 V8 a& d" v

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7 e6 j9 W( Y8 b# K公仔箱論壇做法
6 c) \# X1 k4 A% e8 A5.39.217.761.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。5.39.217.76( }/ r2 R8 E1 ^2 X2 p+ I

1 B1 |. U: e. E8 I/ n6 L. b9 ?2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
+ |: o  r" {1 o: j公仔箱論壇5.39.217.76% I. p! q4 J' }) ?) |
3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。+ ^2 M5 v: L( M7 S5 {$ Q6 V

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7 P" a; V3 ]% A; U4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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