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* g: H! x0 C8 H ^. Atvb now,tvbnow,bttvb材料
& t/ F9 \, M* ?. p% M/ @橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克
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; V# Z; ^) F) Qtvb now,tvbnow,bttvb做法: o4 _' N: x5 `/ J! i
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。1 U5 y! l2 P, k5 G& ?
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb1 w. q& X, e" i+ a# X* D# E
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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