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材料
- h( S' Z8 u4 ^4 p3 a公仔箱論壇橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克- D- l! T/ ?: y
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做法
5 R8 c2 t8 h& m# a9 | Ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。5.39.217.769 [: t- I* k7 o, l
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。
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