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忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許
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做法
0 y/ V" c/ |5 M* u# A- e4 E公仔箱論壇1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻，慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻，再拌入朱古力粒。
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4 Z3 Q8 f8 A' G. ^; `9 |2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內，然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘，即出脫模即成。
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發表於 2010-1-15 05:59 AM
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