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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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: k4 i5 n3 `; R6 U! h# X* K+ b0 ~5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' M/ m8 H+ z0 K3 Z, M5 F7 _2 Q
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克9 S; W* r, c0 g5 J( {! _0 h, \

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做法
! x( G: O: b0 H) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
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- a" P  Q* \& Q, q# d! C; ]! W3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。! R) E; U3 c) F0 f4 Q( L
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. n- a% r) q2 a- W先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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