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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

       
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6 p; x+ U5 p- u) r* Y- y0 n* mtvb now,tvbnow,bttvb材料! E+ M* B" ?( M
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法5.39.217.76& H0 f) R5 b$ T9 F  y1 W; ^) ^
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb: q% p' l! [4 u6 m0 ]$ f

$ o* j# }& n+ i8 |8 I5.39.217.762.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。
  O  @6 T  [* l' t) i! `+ k0 K6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# t0 C. [, n8 T; z
3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。tvb now,tvbnow,bttvb: Y8 T; J# }0 }- v) h0 Y
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4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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; s; v. i' [, s5 n9 H5 S, I3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。
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