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材料
7 ^8 I8 r5 `: z& W土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb4 u& @. P2 c8 g$ _1 Z
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$ |9 N7 w7 E9 }$ R. l3 htvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H7 C$ M8 U; K+ p
1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水;將陳皮浸軟。. \1 @9 c7 s+ p2 ?; R& X
' G9 ]4 K: h. u: D5 s5 x6 t& n3 M z公仔箱論壇2.將瘦肉洗淨,放滾水中汆水,盛起備用。
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# A, Q7 O1 f+ K0 l3.煲中加 12碗清水,將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中,開大火煮滾,撇去泡沫,待水滾後收慢火煲2小時,最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效,對腸胃有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,可健胃。更有解毒潤腸,幫助排出腸胃毒素。( }8 a* B% _! P( c' g
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