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[中式食譜] 川椒回鍋肉


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4 D; h$ P5 Z3 m& O4 w/ w3 M* u5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s$ A6 E0 [) ?0 k5 u
熟五花腩肉(切片) 450克、椰菜(切角) 300克、冬笋(去皮切片) 150克、指天椒(去籽開二) 38克、蒜頭(剁茸) 2粒、辣椒乾少許* ~1 w! n3 J! g. ^+ E  g% w! M5 J

4 T& k0 h5 ?8 B2 N1 w, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ R- n$ p5 u' F7 Q( Q
桂林辣椒醬適量、雞粉 1茶匙、糖 3/4茶匙、蠔油 1茶匙、鹽少許
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7 t0 B# c9 s( e" h. G做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c8 _$ c2 V* h0 W" F
1.開大火煲滾水,下冬笋汆水 3分鐘盛起。
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2.開大火燒滾油至 60℃,放入冬笋炸至乾身,撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* ^  E  p: I' a! D' y, M4 }

; N5 {3 \/ }) @0 v9 o8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒紅鑊,下油,加入蒜茸、指天椒及鹽炒香,再下桂林辣椒醬炒勻,然後加入腩肉及冬笋片炒勻,再下椰菜、辣椒乾、雞粉、糖和蠔油兜勻即成。5.39.217.760 @7 r1 e9 J9 z7 f

  h. C& T) v2 X8 \& \6 ~! J% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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