 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 ?* x/ D q. X( L' x: f
* B3 I8 f' U" r材料5.39.217.76$ V$ T# i! H; n' T6 D+ x+ ]7 t
上海年糕 3両（切粒）、雞肉（切粒）/豬肉（切粒）、/豬肚（切粒）/蝦仁（切粒）/豆乾（切粒）各 1/2両、蝦米（已浸軟）/青豆/花生各 1/4両、水 200毫升、海鮮醬 2茶匙、豆瓣醬 2茶匙、老抽 1茶匙、糖/辣椒油/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J1 P1 l% b# ?# m: l/ i
8 {! s. H+ v/ Y" u1 V3 ?( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇9 l( i" g# R4 G* t- f& c
/ o- I8 L: P% k& F: J做法
8 f% X9 Q/ Z3 ?2 S% S1.將年糕放入滾水中，用大火煮至軟身，撈起備用。
) y$ \! H, X+ r' u
% c( o( M, s0 s- p' j& v2.將豬肉、雞肉、豬肚、豆乾、蝦米放入滾水，用大火灼熟，撈起備用。
& ^8 j' m+ e% H% Q& U5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; T5 X* ?# q; p
3.燒熱鑊加少許油，用大火將海鮮醬、豆瓣醬、水略炒，再放入肉丁，加入老抽及糖調味，略炒勻，煮 3分鐘至材料熟透。
4 G O, E9 _) c4 f6 c5.39.217.765.39.217.761 V7 ]% q8 [' d( U, W7 \- U
4.再轉小火燜 3分鐘，再放入年糕，冚蓋燜4分鐘至年糕入味，以生粉水埋芡，最後加入花生、辣椒油，炒勻後撈起。5.39.217.76. J3 g- Y2 o F6 w- o1 w
5.39.217.76! [! i7 n" k( L
5.燒紅鑊加少許油，將蝦仁、青豆用慢火炒熟，撈起。將年糕上碟，再撒上蝦仁即成。公仔箱論壇' M/ M" p: q; ^" I/ k& s* X
tvb now,tvbnow,bttvb+ l2 F2 ?' c) d# N2 }. o/ t
 tvb now,tvbnow,bttvb8 P! E8 l, ~6 l6 G% `$ r' W
tvb now,tvbnow,bttvb4 B, [7 g/ Y" W, K9 L$ X. K
 |
發表於 2010-1-12 05:52 AM
| 