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$ R( W4 O, f/ ?) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# G! u2 u: K4 s$ y: C" v RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許
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1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
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& I: U$ `! S8 ]5 L! ~tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。
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3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。tvb now,tvbnow,bttvb: @& F* Q4 u: l% H* w6 i
9 C* t. ]* ^5 v" N' @% V5.39.217.764.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。
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5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。5.39.217.764 O. C' j' @( k" @" r( ^" E1 [2 n
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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