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1 B, C& I4 ]8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) A: w" n) v Q1 }! A- L8 Y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許
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做法公仔箱論壇) i; {$ ^( h, P+ M3 _# @
1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
# J$ @: l) E- B8 z% K" Ltvb now,tvbnow,bttvb
; m# b t5 c5 Q( p, t- R/ Z2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。公仔箱論壇$ o0 M) x7 \! a1 D( C
8 V e8 a6 B9 h/ W) _, U公仔箱論壇3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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% Q# N" S# y/ M. `公仔箱論壇4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。- s7 q: E: E7 i# z; D' L
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5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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