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小女子
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; D) G- e% m* o% V% Z7 s材料tvb now,tvbnow,bttvb* P* k' R1 ]- {% Q2 T
小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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做法
9 ^# O% q. T7 N$ {8 Z4 @1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。5.39.217.76. H+ I; x: X$ D5 t, G
1 E& \5 e9 e: Q$ g" f z5.39.217.762.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。
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3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p+ X& k% J j* i$ Y# J
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豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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