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5 }! b( a7 Y! h1 G* ]3 T2 T+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2 q( d/ j! L& ~' x. A& T
小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升公仔箱論壇0 }% [. D+ [. p+ v
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做法
]* z' W7 h; @5 R( R7 `1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。
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3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。公仔箱論壇9 s, c/ n1 _, ^+ P7 j& F1 F
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; G( u* r: a* x; u& ?$ d豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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